科创家之生物家与美食家产业周刊-金沙1005

生物家

（一）以慈生物完成数千万元天使轮融资

近日，上海以慈生物科技有限公司（简称“以慈生物”）宣布完成数千万元人民币天使轮融资。本轮融资将用于以慈生物完成研发项目的研究者发起的临床研究（iit）、早期管线的研发与ind申报等。本轮投资人主要包括知名生物医药专业投资机构以及科创板生物医药上市公司实际控制人。以慈生物成立于2022年2月，是一家专注于新一代通用、新型细胞药物研发的研究型公司。公司由科学家、产业界人士和投资机构共同发起创立，致力于从临床出发、求实创新的细胞药物研发。以慈生物针对nk细胞基因编辑难度大、nk细胞扩增难等技术瓶颈，建立了非病毒mrna电转体系、feeder非依赖性扩增体系、创新car结构设计平台、脐带血来源nk细胞多样性体系等技术平台。目前，公司已布局最前沿的first-in-class管线产品，覆盖临床需求尚未被满足的肿瘤和自身免疫性疾病两大领域。其中靶向通用型靶点pd-l1，开发的针对多种转移性实体瘤的nk细胞治疗产品管线，已启动开展iit临床试验，预计2025年启动ind申报。

（二）正序生物完成超亿元a 轮融资

近日，正序（上海）生物科技有限公司（简称“正序生物”）宣布完成超亿元a 轮融资。此轮融资由上海国投孚腾资本领投，联新资本、礼来亚洲基金、博裕资本、红杉中国、万物资本等现有股东跟投。正序生物成立于2020年，是一家临床阶段的生物医药科技企业，专注于开发前沿的基因编辑技术。公司运用碱基编辑技术，特别是碱基编辑器技术，为患有严重疾病的患者研发精确的疗法，旨在改善人类健康。目前，公司在遗传疾病、代谢疾病及心血管疾病等多个领域均有项目布局。其中，cs-101作为公司的首条管线，已在β-地中海贫血症患者中展现出一定疗效，成功帮助患者摆脱对输血的依赖，并已进入ind临床试验阶段。

（三）宸张生物获两千万元pre-a轮融资

近日，宸张生物获两千万元pre-a轮融资，此轮投资方为起鸣创投。这笔资金将重点用于推动该公司在干细胞存储和治疗方面的研发投入、市场拓展以及人才引进等工作。宸张生物成立于2019年，是一家专注于干细胞存储及治疗技术研发的高科技企业。本轮融资将用于加速公司在干细胞存储及治疗领域的技术研发和商业化进程。宸张生物的核心业务聚焦于干细胞存储和治疗领域，旨在为患者提供先进的生物治疗金沙贵宾厅的解决方案。该公司拥有一支专业的科研团队，在干细胞技术研发和应用方面具有丰富的经验。此轮融资将助力宸张生物进一步拓展研发团队，提升技术实力，推动干细胞治疗技术的临床应用。

（四）仁远生物完成种子轮融资

近日，仁远生物完成数百万元种子轮融资，投资方为知名科技风险投资机构深圳普禾资产管理有限公司（以下简称：普禾资本）。在仁远生物公司举行的投资签约仪式上，普禾资本创始人、董事长何云月博士与仁远生物创始人、董事长张磊博士带领双方核心团队共同出席并完成签约。仁远生物专注于血管修复干细胞技术在心脑血管疾病治疗领域的创新探索与产品研发，致力于成为行业领先的血管修复干细胞治疗企业。针对心脑血管系统疾病治疗中的痛点与难点，张磊博士及团队率先采用血管修复干细胞技术，通过参与调节血管新生、损伤血管修复以及疏通血管为心脑血管疾病治疗开辟了新的途径，在临床实验中取得良好的效果反馈。仁远生物成功打造了技术领先、应用广阔的血管修复干细胞疗法研发平台，在研包括针对心脑血管疾病治疗的vcp01、vcp02、vcp03药品以及mv3d-01型3d血管芯片共计两大系列、4个管线产品，其中vcp-01/02/03系列产品计划于2025年申报ind，将产生巨大的临床应用与市场价值。

（五）艾迪基因完成超千万元天使轮融资

8月5日，艾迪基因宣布完成由阳和投资、中大创投、前海长城基金共同投资的超千万元天使轮融资。此轮融资所得将用于加速公司团队建设、研发能力提升、产品布局及海外市场开拓。广州艾迪基因科技有限责任公司成立于2017年8月，公司以crispr/cas技术为基础开展底层技术研发，紧跟国际先进技术，坚持技术创新，艾迪基因现已搭建四大核心技术平台：editx™基因编辑，bingo™点突变，lion™细胞定点插入和fasst核酸快速检测。

美食家

（一）山东帅克宠物用品股份有限公司完成近10亿元新一轮战略融资

早在今年6月下旬，国家市场监督管理总局反垄断执法二司就披露了这笔融资的进展。交易前，袁方（帅克宠物董事长、创始人）持有山东帅克34.37%的股份，并且单独控制山东帅克。交易后，袁方、aic（安宏资本相关实体）与博裕四期将分别持有山东帅克30.12%、29.33%和16.14%的股份，山东帅克将由袁方、aic和博裕四期共同控制。帅克宠物创办于2012年，总部位于山东临沂市沂南县，作为宠物食品供应链企业，涵盖干粮、罐头、湿粮包、猫条、火腿肠、冻干、烘干在内的主流宠物食品，主要为中高端品牌提供代工。沂南县被称为“全国肉鸭养殖第一县”，大量养殖的肉鸭不仅供应人的餐桌——长三角城市每卖出3只咸水鸭，就有1只来自临沂——也为宠物食品提供了低成本的原材料。

（二）“新财肉记”获近1000万天使轮融资

连锁烧腊品牌“新财肉记”已完成近1000万天使轮融资，投资方为文和友参股并主导的湖南谦泰基金，本轮融资主要用于供应链建设以及门店扩展等方面。新财肉记成立于2021年，是一家来自湖南长沙的新港式烧腊连锁快餐品牌，主打品类包括五花叉烧饭、烧鸭饭在内的烧腊饭系列，叉烧、烧鸭、烧鹅等“斩料”系列，以及融合了潮州卤水的甘甜、长沙卤水的香辣为特色的香长（香港&长沙）卤水系列。

（三）中式轻甜品品牌“膳梨堂”，获小数桔创投数千万元投资

近日，中式轻甜品品牌“膳梨堂”获小数桔创投数千万元投资。据官方介绍，本次投资将支持膳梨堂将门店数扩张至400家门店。据了解，膳梨堂定位国潮茶饮，以梨为主要原料，结合花果等辅料，采取古法新做的方式，推出一系列中式健康饮品、甜品、炖品、烘焙产品和梨周边产品等，主打产品包括紫砂烤梨、小吊梨汤、冰糖雪梨、梨膏等。

（四）tims中国获得来自创始股东笛卡尔资本和国际餐饮集团rbi总计6500万美元融资

据了解，此次融资不仅帮助tims中国优化资产负债表，未来tims中国也将更聚焦于核心咖啡业务。众所周知，咖啡品牌tim hortons、炸鸡品牌popeyes以及快餐品牌汉堡王同属于rbi集团旗下，它是全球最大的快餐连锁企业之一，其在100 多个国家和地区拥有超过3万家餐厅。而该集团也是汉堡王的母公司。

（五）西凤酒完成增资扩股：总募资近9亿

2024的白酒投融资市场，迎来寒冬中的一抹亮色。8月5日，西部产权交易网发布《陕西西凤酒股份有限公司增资成交公告》。公告称，西凤酒于近日完成了一笔增资，共涉及五家企业，出资金额累计约4.89亿元，持股比例共计4.15%。同时，酒业家从西凤酒方面获悉，此次募资分为公开挂牌和非公开协议募集两种方式。除上述五位公开挂牌引入的投资方之外，陕西西凤酒厂集团有限公司在保证原持股比例不变的情况下，认购1413万股，投资金额38439万元。西凤股份本次增资扩股共计3209万股，募集资金共计8.7亿元，8月2日已全部收到投资方款项。